Bali - Het lekkerste uit de Indonesische keuken Dit prachtige kookboek neemt je mee op vakantie naar het populairste eiland van Indonesië: Bali! Maak kennis met de traditionele Indonesische keuken met gerechten zoals 'gadogado', een groentesalade met pindasaus, 'sambal udang', garnalen in een pittige sambal en 'ayam goreng', gemarineerde, gefrituurde kip. De vele vegan, glutenvrije en raw food restaurants maken Bali overigens het walhalla van foodtrends. Wat dacht je van taco's met pulled jackfruit of een 'black burger' van zwarte bonen? Naast de ruim zestig recepten waan je je dankzij de interessante reisverslagen, insidertips en sfeerbeelden zo op het eiland. Selamat makan - eet smakelijk! Specificaties: Kleur: blauw, multicolor Geslacht: unisex Materiaal: papier Afmetingen: 26,8 x 21,7 x 2,2 cm (l x b x h) Gewicht: 1005 gram Auteurs: Sara Richter, Nico Stanitzok Taal: Nederlands Bindwijze: hardcover Verschijningsdatum: oktober 2021 Uitgever: Deltas Centrale uitgeverij Aantal pagina's: 176 pagina's