Cocktails - De bijbel van de barman Meer dan vijfenzeventig recepten voor klassieke en iconische drankjes. Het maken van een eersteklas cocktail is een echte kunst en in dit boek laat kenner Tristan Stephenson je zien hoe je meer dan vijfenzeventig iconische drankjes thuis uit je cocktailshaker tovert. Geniet van bekende klassiekers zoals de Bloody Mary, Piña Colada of Manhattan, maar ontdek ook minder bekende pareltjes zoals de Sidecar, Rum Swizzle of Hanky Panky. Behalve deskundig advies vind je bij elk recept info over het ontstaan van het drankje of een leuke anekdote. Wie weet vind je je roeping als barman of -vrouw wel! Tristan Stephenson is een gerenommeerd barman en auteur. Hij is medeoprichter van acht bars en restaurants in het Verenigd Koninkrijk en organiseert seminars en proeverijen over de hele wereld. Specificaties: Kleur: blauw, bruin, beige, oranje Geslacht: unisex Materiaal: papier Afmetingen: 25,6 x 21 x 2,5 cm (l x b x h) Gewicht: 1047 gram Auteur: Tristan Stephenson Taal: Nederlands Bindwijze: hardcover Verschijningsdatum: oktober 2021 Uitgever: Deltas Centrale uitgeverij Aantal pagina's: 208 pagina's